大好き秋メニュー

studio_unicorn20081117

 本日の夕食の主菜は、ブリのカレー風味焼き(右の写真)。
 脂ののったブリの食感とカレーのスパイシーな香りがマッチしていて、とても美味しい。
 さらに嬉しいことに、大好きななめこと豆腐のみそ汁が食卓に登場(下の写真)。

 大好きななめこがいただけるというだけで、秋は本当に大好きな季節だなあ。もっとも、最近はいつでもなめこが手に入るようになってはいるが。子供の頃は、なめこが出回るのは秋だけだった。そのせいで、私にとってのなめこは、やっぱり“秋のもの”というイメージが強い。