はんぺん

studio_unicorn20050904

 今日の夕食。

  • 焼きはんぺん
  • 茄子とピーマンの味噌マヨネーズ和え
  • キャベツとシメジと厚揚げのおひたし
  • 冷奴
  • 豚肉切り身のグリル(おろしと味ぽんでいただく)、たっぷりの焼き野菜を添えて(写真)

 今日はスーパーで練製品が4割引だったのだが、店頭に並んでいるはんぺんを見て、急に食べてみたくなったのだった。はんぺんを食べるのはずいぶん久しぶりのような気がする。はんぺん本来の味を楽しみたかったので、焼いただけのものを、辛子だけちょっとつけていただく。美味い。