今日の夕食には、夏らしく「うなぎのちらし寿司」が登場(写真)。最近妻がよく活用している、高山なおみさんの「おかずとご飯の本」に載っているレシピだ。 このちらし寿司のレシピ、今年の3月の雛祭りの日に、うなぎをあなごに替えて一度妻が作ったことが…
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