2006-03-13から1日間の記事一覧

和洋折衷の醍醐味

昨日はイタリアンのご馳走だったが、今日の夕食は和食のご馳走だった。それも、和洋折衷の醍醐味、という感じの凝った料理ぞろい。 菜の花と牛肉の混ぜご飯 銀鱈のにんにく風味焼き、醤油とバルサミコ酢のソース 野菜の和風ポトフ(写真) 銀鱈のにんにく風…