夕食に、妻がサーモンのオーブン焼きを作ってくれた（写真）。玉葱を使い、セージ・オレガノ・バジルをかけて、トマトと一緒に焼いた、なんとも香りよい料理である。 質の良い、厚みのあるサーモンがスーパーで安く売っていたこのこと。ニュージーランド産だ…
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