本日の夕食には、豚肉と根菜のミルクシチューが出てきた(写真)。 今日は妻は、市販のいわゆる「シチューのもと」は使わず、固形スープの素1つと牛乳・水・白ワイン・ローリエ・セージなどで、豚肉と根菜をぐつぐつ煮込んだらしい。片栗粉で少々とろみがつ…
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