2006-12-19から1日間の記事一覧

キムチの味わい

本日の夕食には、豚肉とキムチを炒めた料理(写真)が出てきた。 材料は、豚の薄切り肉・キムチ・春雨・ニラと、わが家で冬場によくやっている「ジャガキムチチゲ」の鍋に必ず入るものばかり。チゲのおかず版、といったところか。 食べてみると実に美味しい…