本日の夕食の主菜は、豚肉のトマト煮込み（写真）。肉は私好みの薄切り肉、トマトのシチューには、さまざまなハーブや隠し味の辛いソースも少々入っていて香り豊か。私が大好きなじゃが芋とマッシュルームもごろごろ入っていて、なんとも素晴らしい味わいだ…
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