2007-11-21から1日間の記事一覧

和風ポトフ

今日もとても寒い日。それでも、昨日よりはややしのぎやすかったか。 夕食には、妻が豚肉と野菜の和風ポトフを作ってくれた(写真)。こんな寒い日には、こういう煮込み料理にホッとするねえ。冬の食事は、やっぱり煮込みやら鍋物が温かくて楽しい。 この和…