飲み頃近し

studio_unicorn20060604

 昨夜、体調が良くないのにワインをたらふく飲んだ上に、来月のフランス旅行のホテル予約をするために、インターネットと首っ引きになって夜更かしどころか朝方近くまで起きてしまったせいか、今日は絶不調。とにかく疲労がたまりまくってしまっている。残念ながら行動予定を全てキャンセル。天気は悪くないが、家で休息。
 そろそろ飲み頃が近くなってきたと、妻が貯蔵してある梅酒を引っ張り出してきた(写真)。ちょうど昨年の6月に漬け始めた梅酒だ(2005年6月20日の日記参照)。けっこういい色になっているが、私としてはもう少し色が濃くなってからのほうがいいのでは、とも思われる。初めて漬けたのでよく分からない。あとで母親(もう何十年も梅酒を造っている)に訊いてみよう。
 それでも、飲み頃が近いのは確か。我が家で作った初めての梅酒、味わうのが楽しみ。と同時に、来年の分を造る準備も、近いうちにしなければ。