今日の夕食は、久々のカレーライス（写真）。
最近よくいただくマスコットフーズの「印度の味」というカレーペーストを、また先日二つもいただいてしまった。なので、今日のカレーはこのペーストを使ったとのこと。ところが、今日使われたペーストは「辛口」。予想はしていたのだが、辛い！ 辛いものは嫌いじゃないけれど、すごく得意というわけでもない私なので、ヒーヒー言いながら食べた。どうもこの頃、辛いものを食する機会が多いような気がする（笑）。
具としては豚肉のほかに、ほうれん草と椎茸・しめじを使用したとのこと。ほうれん草とカレーって相性がいいよね。
- Spice the Spice - スパイス ザ スパイス -（マスコットフーズ社オフィシャルサイト）
- カレー大好き！とことんカレーを楽しもう♪ 印度の味（「印度の味」専用サイト）
