ヴェネツィア旅行の最後の夕食は、リストランテ「アイ・ゴンドリエーリ」Ristorante Ai Gondolieriにて。
このリストランテは、宿泊しているホテルのすぐそばだったのもあるが、７年前にこの街を訪れたときに、妻と私の両親と４人で来たことがあったのだ。今回は妻と２人だが、懐かしさも手伝ってまたこの店に来てしまった。
ヴェネツィアのリストランテには珍しく、この店は肉料理がウリ。特に、上の写真の仔牛の背肉のリゾットは、さすがにお店の看板料理だけあって、７年前と同じく素晴らしい味わいだった。
- Ristorante Ai Gondolieri - Venezia（オフィシャルサイト。イタリア語、英語のみ）
