手作りシューマイ

studio_unicorn20081219

 今日の夕食には、妻の手作りシューマイ(焼売)が登場。
 餃子は何度か手作りしたことがあったが、妻がシューマイを作ったのはこれが初めてだった。
 皮だけは市販のものを購入したらしいが、初めてにしては非常にいい感じに出来上がっている。

 味のほうももちろん、とても美味しい。挽き肉がなんともジューシーで、ごはんが進みます。