2005-09-15から1日間の記事一覧

キムチ冷奴

今日の夕食。 茄子とピーマンの肉味噌炒め(写真) しめじと大根のスープ キムチ冷奴 茄子とピーマンの肉味噌炒めは、妻の定番料理の一つ。挽肉と赤味噌を使うらしい。ごはんにかけて、丼ものとしても美味しい。キムチ冷奴は、要するに冷奴にキムチをのせた…

涼し〜

昨日の蒸し暑さが、まるで消えゆく夏の最後のあがきであったかのように、今日はうってかわって気温が低く、空気が爽やか。涼しくてあまり汗をかかない。う〜ん、秋の到来を肌で感じる。あと10日もすれば金木犀の花も咲きだし、ふくよかな香りが街に漂い出す…