2005-12-23から1日間の記事一覧

記念日ディナー

というわけで今夜は結婚記念日兼クリスマスのディナーである。メニューはフルコースのイタリアン。 パン2種(バゲット、フルーツライ) チーズ2種(ブルサンペッパー、ゴーダ) ソーセージ、"づけ" マッシュルームのグリル(ガーリック風味) スタッフドト…

ブッシュ・ド・ノエル!

クリスマスと結婚記念日のために妻がブッシュ・ド・ノエルを制作。このシーズンに妻がブッシュ・ド・ノエルを作るのは今年で4年目だ。毎年いい感じで仕上がるの(もちろん味も良好)だが、さすがに4年目にもなると、過去の失敗点を改善し、より手慣れてい…