今年の５月28日に、小路幸也著『アンド・アイ・ラブ・ハー』を読了。読了してからずいぶん間が空いてしまったので、読了記録とは別の投稿として、少々思うところを書くことにしよう。 アンド・アイ・ラブ・ハー 東京バンドワゴン (集英社文庫) 作者:小路幸也…

ピーマンの肉詰め焼き（下の写真）。 私の妻がこの日の夕食の主菜に作った料理だ。 家庭料理としてかなりポピュラーなイメージのある料理だが、作るのにかなり手間がかかるせいか、意外と食卓に上がる頻度が少ないような気がする。 この料理を作る際に元ネタ…