ちびりちびりと

　本日の夕食。

• 銀鱈の塩焼き　大根おろしと柚子ポン酢でいただく
• 筍と椎茸のお吸い物
• 白菜と人参の中華風甘酢漬け
• 南瓜の煮物
• 茄子のトマトソース焼き(これだけちょっと洋風!?　昨日のトマトソースが余ったので)
• "づけ"（これについては後日また書きます）

……こんな料理を日本酒「春鹿」をちびりちびりと飲みながらいただく。日本の味。
　ふと、京都に行ったときのことを思い出した。