秋の味覚

　今日の夕食は、ホワイトシチュー。我が家のホワイトシチューは、牛肉の薄切り肉を入れるという変則技が通例なのだが、今日は珍しく（？）豚肉を使ったシチューだった（一般家庭では、豚肉のほうが正統なのは知っております）。椎茸とぶなしめじがたくさん入って、きのこ好きの私にはたまらない（もちろんじゃが芋も！）。シチューがほくほくと美味しい季節、秋です。