年始のGITA

　正月三が日の締めくくりの夕食には、妻と一緒に、近所のイタリアンリストランテ「ジータ」"GITA"へ行った。
　前に一度、妻と私の両親と４人で行ったことがるので（2007年10月21日の日記参照）、この店を訪問するのはこれで二度目だ。まだ二度目だというのに、お店の方々はしっかり顔を覚えていてくださった。
　さすがに正月３日なせいか、デザートになって他の客が１組来店するまでは客は我々のみだった。おかげで、ゆっくりときめ細かいもてなしを受けることができた。よかったよかった。それを別にしても、サーヴィスの質もホスピタリティのよさも（もちろん料理も）素晴らしく、大変満足のいくディナーだった。前回訪れたときはオープン直後だったから、その頃よりずいぶんと"こなれた"感じがしました。前回、量的に少々物足りなかったパスタ料理も、今回はしっかりといただけたので、パスタ好きな我々夫婦としては、さらに満足。
　本日我々がいただいた料理は、次のとおり（２人分のプリフィクス・コースの料理を、２人でシェアして食べています）

• アミューズ　フォアグラと鴨のテリーヌ
• 前菜
  • スモークサーモン
  • 鎌倉野菜のバーニャ・カウダ（写真）
• パスタ
  • からすみのスパゲティ
  • 12種類の野菜のトマトソースと生ハムの手打ちタリアテッレ
• メイン
  • 真鯛と手長海老の炭火焼
  • 仔牛のインヴォルティーニ
    • 仔牛肉と生ハムで野菜（今日は菜の花）を巻いて、カリッとソテーした料理。思ったよりもボリュームがあり、すごく美味しい料理だった。
• デザート
  • 手作りアイス４種、アーモンドタルト、チョコレートケーキ、パンナコッタ、林檎のコンポート
    • 名前だけ列挙するととてつもなく大量に食べたように見える（笑）が、少しずついただいています。
• コーヒー（エスプレッソ）
• GITA　ジータ
  • 東京都世田谷区桜３−２−１０−１０１
  • Tel/Fax：03-3439-8876
  • 水曜定休
  • http://www2.ocn.ne.jp/~gita/（お店のホームページ）