昨日は関東地方も入梅（梅雨入り）の宣言が出されたそうだ。
今日は、お天道様が「とりあえず形だけでも降っとくか」とでも考えたかのように、午前中こそ雨が降った。
が、案の定（笑）というか、昼頃には止んでしまい、午後遅くにはすっかり晴れてしまった。
またしても気象庁のオマヌケぶりが如実に（笑）。
それはともかく、梅雨時と来れば梅酒作りである。
今日、妻が今年の梅酒を漬け始めた。
昨年は６月14日に始めたので（2007年６月18日の日記参照）、ほぼ昨年と同時期か。
来年の飲み頃が楽しみな一方で、そろそろ昨年漬け始めた梅酒がいい感じに色づき、飲み頃が近づいているのが楽しみだ。
梅酒は、我が家の夏の食卓には欠かせない。
