鮭のハーブ焼き

studio_unicorn20071128

 本日の夕食。

  • 鮭のハーブ焼き(写真)
  • 根菜の味噌汁
  • 白菜の甘酢おひたし
  • 薩摩揚げ

 料理が"和"の雰囲気なので、食事のお酒は常備している日本酒「澤乃井 大辛口」を。
 締めはもちろん、お茶漬けで。
 根菜の味噌汁がとても温かく、こんな寒い日にはホーッとひと息つく思いだ。