春の旬

　私の実家で、母親が筍ごはんを炊いたというのを妻がもらってきたので、本日の夕食にいただいてみた（下の写真）。

　なんというか、「春の味覚」ですねえ。筍のほどよい歯ごたえが心地よい。
　右上の写真は、妻が副菜に作った「ふろふき大根」。肉味噌をつけていただいた。「ふろふき大根」って、なんだかとても懐かしい、最近ではあまり聞かなくなった名前のように感じる。まだこういうの、あったんだー、というよな。