さすがに遠乗りでかなり疲れたので、今日の夕食は外食。最近オープンした（まだ開店して１か月しかたっていないそうだ）「三輪亭」というイタリアレストランに入る。この店、豪徳寺から少し梅ヶ丘寄りに行ったところにあり、ついこの間まで酒屋だった場所に突然現れた（笑）のだった。何度か前を通って、気になっていた店だった。
この店はイタリアンといっても、珍しい「南チロル地方の料理」cucina tiroleseを中心としたメニューを作っているという。南チロルというとイタリアでも最北部、スイスと国境を接した辺りだろうか。昨年冬季オリンピックが開かれたトリノTorinoの周辺とかが、そうなのかな。とにかくイタリアでも北のほうということで、料理もクリームなどが、ふんだんに使われていて、比較的こってり目。パスタももちろんあるが、南チロル風のを、と注文したスペッツレというニョッキみたいなパスタは、とてもクリーミーなトマトソースで出てきたり。いかにも”北”の料理らしい感じだ。
特に、メインで頼んだ「南チロル肉料理盛り合わせ」（右の写真）などは、これはもはやイタリア料理というよりはフランス、スイスの料理という感じの、煮込み中心のしっかりした味わいの料理だった。グーラッシュという、牛肉とパプリカを赤ワインで煮込んだ、南チロルの郷土料理（右の写真の真ん中の料理）が特に印象に残った。
いわゆる一般的に想像するイタリアンとはかなり趣きが異なるが、これはこれでとても美味しい料理だ。また来てみたい。
- cucina tirolese 三輪亭
- 154-0021 東京都世田谷区豪徳寺１−１３−１５ ツノダ第１ビル１階
- Tel：03-3428-0522
- http://pws.prserv.net/miwatei/（お店の公式サイト）
