久々のフルコース

studio_unicorn20050528

 今日の夕食はおなじみイタリアン。久々にメインディッシュまでついたフルコースだ。

  • パン2種
  • チーズ2種(ブルサンペッパー、チェダー)、ドライトマト
  • 野菜(茄子とパプリカ)のグリル
  • ブラウンマッシュルームと椎茸のソテー
  • スパゲッティペペロンチーノ
  • 仔羊肉の香草パン粉焼き(写真)
  • ヨーグルトプリン(妻の手作り)、コーヒー

 メインまで食べるので、一品一品の量は少なめになっている。昔より食べられる量が少なくなってきているのが悲しいところだ。ワインはオーストラリアの赤。シラーズとカベルネブレンド。最近、コストパフォーマンスがとても良いオーストラリアワインに注目していて、よく飲む。