夕食は妻と一緒に、渋谷郊外にあるフレンチビストロ「ブラッスリー クール」Brasserie Cœurで。昨年の２月にオープンした、まだ新しいビストロだ。入り口の前に伸びる、ウッドデッキのアプローチがいい感じ。モダンで落ち着いた雰囲気の内装もgood。とかくイタリアン一辺倒だった私たちも、７月にフランスを旅した影響か、この頃はフレンチのお店に行くようになった気がする。
かなりカジュアルなビストロなので、構えず食べたいものを注文し、料理とお酒を楽しむ……そんな感じのお店だ。シェフもまだ若そうな人で、自分の初めてのお店で張り切っている印象だ。
ここの自慢料理のひとつは自家製ソーセージらしい。いろんな種類のソーセージが黒板に書いてある。このソーセージの３種盛りと、トマトを使ったサラダを前菜に２人でシェアし、M.Chapoutierというワイナリーのコート・デュ・ローヌ"Belleruche"（2003年）という赤ワインを楽しむ。この赤ワイン、このお店のハウスワイン扱いだが、けっこうしっかりした味わいで非常に美味しい。
- M.Chapoutier（ワイナリーのオフィシャルサイト。フランス語、英語のみ）
メインには仔羊肉をソテーしてにんにくとじゃが芋を添えたものを注文しようとしたが、ちょうど切れてしまったとのことで、わがままを言って豚肉で作ってもらった（写真）。これまたたいへんに美味。ちょっと和風なテイストを感じるソースが素晴らしい。にんにく、じゃが芋との相性もとても良い。
お腹に余裕があったので、デザートも注文（ガトーショコラ、シャーベット添え）。満足、満足。いい店を見つけたなあ。また来るとしよう。
- ブラッスリー クール Brasserie Cœur
- 東京都渋谷区円山町10−14 スタジオDEN渋谷101
- Tel：03-3464-6571
- Lunch：11:00〜15:30、Dinner：17:30〜25:00（21:30LOだったかも）
- 定休日：火曜日
