吉祥寺へ自転車で遠乗りして帰宅したあとの夕食は、妻の手作りライトイタリアンディナーだったのだが、食後のデザートに妻の手作りチョコケーキ（下の写真）が出てきた。 そう、今日は聖バレンタインの日。 昨年に続き（2008年２月14日の日記参照）、スポン…

「Shibuya Publishing & Booksellers」からセンター街方向へ戻る途中、ミニマルな木の内装で統一されたスタンドバーがあり、その佇まいが非常に私好みだったので、寄ってみて一杯やってきた。 全て同一の木の素材で統一された店の内装は非常にミニマルで（上…

昨日の夕食がリストランテでしっかりイタリアンをいただいたのに、今日もワインがとても飲みたくなってしまった。なので本日の夕食もワインを飲んでライトイタリアンディナー。ただし自宅で、妻が作ってくれた料理だ。 パン２種（銀座プランタン地下で購入し…

ここ数日の頭痛続きと疲労の蓄積に限界を感じ、今日は仕事を休み。ここらで休まないと、自分が磨り減ってしまうように感じてならなかったのだ。 ただ、今日は一日中雨降りだったので、ひたすら我が家にこもり、午後いっぱいかかって、書斎を大々的に片付けた…

厄除けのあとは、これも昨年同様、松陰神社駅前の商店街にあるカレー屋さん「マシバシイネツルカモ」に行き、妻と週替わりカレーをいただく。 このお店に来るのも久しぶりだったが、雰囲気は以前と全然変わっていない。ただひとつ、店主さんが「おめでた」な…

週末だったが、昼間は多摩センターで仕事の用事。 ものすごく寒い一日で、23区内でも雪片が時折ひらひらと舞い降りたりしていたが、都下の多摩センターでは、ほんの一時だったがかなりの降雪になってびっくり。積もるほど降り続かなかったので安心したが。 …

食卓に現れた、ハンター・皇帝ペンギンくんと、その忠実な番犬ならぬ“番恐竜”のコンビ。 「おっ、こんなところに食糧が！ 相棒よ、行け！」 「合点承知の助だい！」（笑） （右上の写真は、本日の夕食の主菜・サーモンのホイル包み焼き）

Chateau Pesquie, Terrasses 2005 本日、夕食時に飲んだ赤ワイン。フランス、ローヌ地方のワインだが、例によってクイーンズ伊勢丹で安く売られていたのをゲットしておいたワインだった。しっかりした香りとどっしりと重い味わいは、とても安く購入したワイ…

今日の朝食も、昨日と同じく、キントー「Bio+Deli」のブレッドプレートとスープボウルのセットが登場。 今日は、スープボウルにちゃんとスープが入っている（下の写真）。 昨夜の夕食に出た、ミネストローネ風な野菜と豆がごろごろ入ったトマトスープの残り…

昨日購入したキントー「Bio+Deli」のブレッドプレートとスープボウルのセット、さっそく朝食の食卓で使ってみた。 本来はプレートにパンやサンドウィッチをのせて、スープボウルは名前どおりスープを入れるのだろうが、そこはフレキシブルに使いみちの幅を広…

三が日の最後を締めくくる夕食は、ワインを飲みながら前菜などをいただき、パスタで締める、お馴染みライトイタリアンディナー。自宅でワインを開けるのは、これが今年初めてになる。 パン２種（バゲットとレーズンパン） 昨日訪れた妻の実家でいただいた、…

今日も晴れて気持ちのよい日。年末年始はいい天気が続きそうだ。 今日は、友人たちが我が家に集まって、毎年恒例の「忘年鍋」をする日。 今回参加してくださったのは、妻の友人Ｍさんとid:Vanilleさま、それに忘年鍋初参加のYaeさまの３人。総勢５人で楽しく…

というわけで、本日の夕食は、例年通り結婚記念日＆クリスマスの記念日ディナー。とっておきのワインを開けて、妻が腕によりをかけて作ってくれた料理を、ゆっくりと時間をかけて夫婦でいただきました。 パン２種（バゲット、セーグル・ノア・レザン） 当然…

毎年恒例の、結婚記念日＆クリスマスのための手作りブッシュ・ド・ノエルBûche de Noël。 今年も作りました。 作る手順は昨年の日記（2007年12月22日の日記参照）で写真入りで紹介したとおり。年に一度とはいえ、今年で７年目。なので妻もすっかり作り慣れて…

多忙な師走の、ホッとひと息つける週末。 今日の夕食は、久しぶりに我が家でいただくライトイタリアンディナー。 パン２種（バゲット、セーグル・ノア・レザン） チーズ３種（ブルサンペッパー、フェタチーズのオリーブオイル漬け、ウォッシュチーズ） パプ…

今日の夕食には、妻の手作りシューマイ（焼売）が登場。 餃子は何度か手作りしたことがあったが、妻がシューマイを作ったのはこれが初めてだった。 皮だけは市販のものを購入したらしいが、初めてにしては非常にいい感じに出来上がっている。 味のほうももち…

今日の夕食には、副菜にパスタサラダが登場（右の写真）。 このパスタサラダ、パスタとじゃが芋とソーセージという、私の好きなものばかりたくさん入ることもあって、私が大好きな料理なのだ。妻は普段はペンネを使うのだが、今日は妻の実家からいただいたと…

我が家の比較的近所に、某老舗ロシア料理店の工場（というか調理所？）があり、実はそこで出来立てのピロシキを購入することができる。 今の家に引っ越してからずっと気になっていたのだが、ようやく８年以上たった今日、初めてそこのピロシキを買ってみた（…

昨夜遅くに札幌から東京へ帰ってきた翌日なので、かなりお疲れ。一日自宅で休養。 夕食は、妻が腕をふるって、ワインを飲みながらいただくライトイタリアンディナーを作ってくれた。 パン２種（お馴染み梅ヶ丘「パン・ド・ラサ」のバゲットとセーグル・ノア…

昨日一日休養したおかげでずいぶんと体調が良くなってきてはいたが、まだ全身がかったるくて完全に復調していない様子。 今日もせっかくの晴天好日だが、午後に少々外出したくらいでゆっくり休む。 ようやく夕方には、ワインが飲めるほどには快復してきたよ…

本日の夕食の主菜は、ブリのカレー風味焼き（右の写真）。 脂ののったブリの食感とカレーのスパイシーな香りがマッチしていて、とても美味しい。 さらに嬉しいことに、大好きななめこと豆腐のみそ汁が食卓に登場（下の写真）。 大好きななめこがいただけると…

時折小雨が降ったりする天候だったが、本日は、先月の私の作品展をお手伝いくださったGoikenさまとYaeさまへのお礼、およびかねてより私の妻からシェパーズ・パイの作り方を教わる約束だったid:Vanilleさま、のお三方を我が家にお招き。題して「シェパーズ・…

本日の夕食は、きのこごはん（下の写真）にけんちん汁（右の写真）。 何とも秋らしい献立、堪能しました。

３連休の最終日。今日は一日曇り空で肌寒い。そろそろ秋の深まりと冬への序章を感じ始める頃だ。 こういう日は、夕食もそろそろ温かいものがいただきたくなってくるというもの。 というわけで、今日の夕食は、我が家のお馴染みジャガキムチチゲ（じゃが芋入…

本日の夕食の記録。 ワインを開けて、妻の手料理によるお馴染みライトイタリアンディナー。 パン２種（「パン・ド・ラサ」のバゲットとセーグル・ノア・レザン）ほか チーズ数種（いろいろ残っていたので） グリーンリーフ、アスパラガスとミニトマトのサラ…

私の作品展が終わってから、初の週末。 本来ならば今日はまるまる一日のーんびり休養して、明日は外出して……などと考えていたのだが、急遽仕事がらみのお通夜に出なければならなくなり、午後遅めに黒い礼服を着ていそいそと出かける羽目になってしまった。つ…

夕食は、一応作品展の打ち上げ？ということで、妻と私の両親と４人で、お馴染み近所のイタリアンリストランテ「ジータ」"GITA"でいただく。 ここのシェフご夫妻とはすっかり顔馴染みで、今回の作品展にもわざわざいらしてくださったほどだ（10月15日の日記参…

夕食は、作品展に来てくださったid:wineさまご夫妻とともに、成城学園前駅ビル「成城コルティ」SEIJO CORTYにあるイタリアンレストラン「アマルフィイ カステッロ」Amalfi CASTELLOにていただく。 wineさまご夫妻も、今日はじっくり作品を観たいからと２人の…

作品展の前夜祭？ということで、本日の夕食は妻の作るワインディナー。 パン２種（バゲット、無花果入りパン） チーズ２種（ブルサンペッパー、レッドチェダー） 人参のコロニアル風サラダ マグロのカルパッチョ 巨大椎茸のハーブパン粉焼き 豚肉のハーブグ…

私の実家で作ったという栗ごはんをいただいた。 さっそく今日の夕食に食べてみた。栗ごはんに合うおかずを、ということで、なんとも秋らしい献立に。 栗ごはん（右の写真） 鮭の塩焼き（大根おろしと味ぽんでいただく） なめこと豆腐の味噌汁（いわずと知れ…